¿Cómo preparar tostadas con aguacate (palta) y huevo?
Entre las diferentes opciones con las cuales se puede acompañar una tostada, sin lugar a dudas una de las más maravillosas y exquisitas es el aguacate (también conocido como palta). Y para coronar el pan y quede más delicioso aún, está la opción de agregar huevo, resultando una imperdible combinación.
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Así que si quieres disfrutar de esta verdadera maravilla, sigue los pasos y disfruta de unas tostadas con aguacate y huevo.
Ingredientes
Pan: una unidad
Aguacate (palta): una unidad
Sal
Pimienta
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Huevo: una unidad
Procedimiento
1.- Moler el aguacate y sazonar.
2.- En una olla con agua no hirviendo formar un remolino y agregar un huevo.
3.- Cocinar durante unos minutos.
4.- Tostar pan, agregar el aguacate y el huevo.
5.- Servir